Una de las principales tareas que deberíamos ejecutar es el compostaje de residuos urbanos, ya que esto nos posibilitaría el aprovechamiento de dichos residuos y su conversión en abono para las plantas. No todos los elementos valen para compostar y el tiempo de compostaje varia sustancialmente.
En nuestro caso hemos creado un compostador aprovechando unos pallets de madera que teníamos como resto de obra.
La idea es mantener un compostador de un metro cúbico para que la humedad dentro del compostador se mantenga y de esta forma los diferentes organismos puedan actuar. Para que veáis lo importante que es el tema del volumen, nosotros lo tenemos al sol prácticamente todo el día y durante el mes de Julio no se le ha regado salvo un par de veces con una regadera y ha mantenido humedad en el centro y ha seguido generando compostaje.
El proceso que hemos seguido de compostaje es el siguiente:
- Introducir en la base un poco de abono animal, tierra
- Ir depositando capas de materiales a medida que se van generando en la cocina
- ir retirando por la parte inferior los restos compostados que se han ido obteniendo
- de vez en cuando hemos sacado el contenido y lo hemos volteado (esto en principio acelera el proceso y le viene bien).
Cuando comenzamos nos surgieron diversas dudas que con el tiempo han ido teniendo respuesta:
- Tiempo que tarda en compostar elementos
- Método de introducción de elementos
- Necesidad de volteado
Tiempo que tarda en compostar elementos incluidos. En nuestro caso el compostador esta en la zona norte de la casa y sin sombra encima. Esto para el verano es malo por el calor pero en invierno es interesante para que no baje mucho la temperatura. El compostador ha estado un año cargándose con residuos de la cocina y del jardín (restos de podas, césped, etc.) durante un año y este verano hemos sacado cerca de tres carretillas completas de compost.
Método de introducción de elementos. Nosotros lo que hacemos es ir introduciendo los elementos por la parte superior, si bien es cierto que cada vez que introducimos restos frescos de la cocina, hacemos un pequeño hueco en los restos (hierbas secas), lo introducimos y lo cubrimos con el. De esta forma evitamos que se formen mocas en el compostador.
Últimamente trocemaos los restos vegetales antes de introducirlos en el compostador a fin de aumentar la superficie de contacto para su descomposición.Con ellos conseguimos reducir el espacio en el compostador y acelerar el proceso.
Necesidad de Volteado. Si bien es cierto que no lo hemos ejecutado en todo el año con cierta asiduidad, sólo algunas veces en el año (4 o cinco), por lo visto es interesante ejecutarlo. Vamos a empezar a investigar en esta línea ahora (os iremos comentando).